Можно ли отравиться медом

Чтобы такой ценнейший продукт навредил, нужны определенные причины, которые к этому приводят. В их числе — наличие андромедотоксина. Он не растворяется в сладкой массе и провоцирует сбои в нервных клетках. В итоге человек ощущает себя, словно пьяным, теряет над собой контроль. Виной появления андромедотоксина становятся ядовитые растения, которые растут неподалеку от пасек. В их числе — горный лавр, вереск, багульник, волчье лыко, чемерица, волчья ягода, азалия, аконит, рододендрон, дурман, барвинок. Если пчелы собирают с таких растений нектар, то он изначально токсичен. Поэтому полученный продукт может спровоцировать отравление. Оно проявится липким обильным потом, незначительным покраснением кожи, повышением температуры и головными болями в висках, тошнотой и рвотой, болью в мышцах и суставах, бессилием и расширением зрачков, потерей сознания.